レストラン
ファミリー・カップル・友達同士、もちろんお一人様でも気軽に美味しくいただけるのがラルゴ。
コース料理以外にも、ピッツアやパスタなども取り揃えております。
解放感あふれる空間もぜひお愉しみくださいね♪
わざわざお越しいただける方、ふらっとお立ち寄りいただく方、お一人でゆっくり又はお急ぎでも
満足いただけるよう真心こめてご提供いたします。
お昼限定フルコース～秋吉台フレンチ1,000円が人気～
2月ＭＥＮＵ
Ａコース
前菜
人参のロワイヤル
玉葱とカレーのパピヨット
グリーンサラダ
スープ
里芋のクリームスープ
自家製パン
フォカッチャ
お魚
アンコウと蓮根のココット
お肉
麦とミートローフのナージュ 梅の香り
＋1,500円（税別）秋吉台高原牛の牛フィレステーキに変更可（土日祝限定）
デザート
チョコアイスと林檎のブラマンジェ
Ｂコース
Ａコース+1ドリンク（コーヒー・紅茶・オレンジ）
Ｃコース （おすすめ人気商品）
Ｂコース+秋吉台カルストロール・ケーキアラモード付き
3月ＭＥＮＵ
Ａコース
前菜
梅のロワイヤル
竹の子と米のパピヨット
グリーンサラダ
スープ
カリフラワーのクリームスープ
自家製パン
フォカッチャ
お魚
鰆の小悪魔風
お肉
春じゃがと牛肉のポーピエット 新玉葱のリヨン風
＋1,500円（税別）秋吉台高原牛の牛フィレステーキに変更可（土日祝限定）
デザート
マロンアイスと黒ごまプリン
Ｂコース
Ａコース+1ドリンク（コーヒー・紅茶・オレンジ）
Ｃコース （おすすめ人気商品）
Ｂコース+秋吉台カルストロール・ケーキアラモード付き
- 月替わりのランチコース1,000(税別）1,300(税別）1,600(税別）
春うらら懐石（全13品）1名様～80名様までご利用可 3/1～4/30
春の行楽に団体様でもおひとり様でも気軽にご利用いただけます
お品書き
一の重
1.鯛のカルパッチョ
2.鰆と新玉葱のエスカベッシュ
3.桜海老のロワイヤル
4.生ハムとクリームチーズの手まり 木苺添え
5.桜の香りヴィシソワーズ
6.採れたて地元野菜のグリーンサラダ
二の重
7.菜の花と豚肉のポーピエット
8.春キャベツと鮭のグラタン
9.カリカリじゃこの美祢産竹の子ご飯
10.新じゃがとチョリソーのパピヨット
三の重
11.牡蠣とアスパラのフライ 梅肉ソースで
パティシエ特製デザート
12.デザートの盛り合わせ
秋吉台カルストロール（さくら）
フランボワーズのムース
黒ごまプリン
マロンアイスクリーム
フルーツの盛り合わせ
食後の一服
13.コーヒー
【観光＆団体様向けランチコース】 お一人様 2,000円(税別）
秋吉台観光ランチ（要予約）
お食事時間50分～70分でご賞味いただけます。
4名様~100名様まで対応（大型バス3台駐車可能）
旅の思い出にいかがですか？（秋吉台展望台より車5分）
FAX 0837-36-1418
（メニュー例）
前菜
・鯛のローズ仕立てWASABIの香り
・フロマージュと生ハムのファルシー
・明太子のロワイヤル
・海老リゾットのパピヨット
・グリーンサラダ
スープ
・美東ごぼうのスープ
パン
・焼き立てパン２種
お魚
・サーモンのエスカロップ 秋芳梨のソース
お肉
・スイートポテトとミートのファルシー 徳地味噌のピリ辛ソース
デザート
・秋吉台ロールとプチケーキとブラマンジェ
・コーヒーor紅茶
【要予約】秋吉台高原牛ごちそうコース お一人様 3,500円(税別）
2名様から対応いたします。
（メニュー例）
前菜3品
・鯛のローズ仕立てWASABIの香り
・フロマージュと生ハムのファルシー
・明太子のロワイヤル
逸品
・瀬戸内産カキフライ 自家製タルタルソースで
・ポテトとチョリソーのパピヨット
スープ
・美東ごぼうクリームスープのパイ包み焼き
お魚
・黄金カレイの小悪魔風
お肉
・秋吉台高原牛（無角和牛）のももローストビーフ
木の子のライスタルト添え
デザート
・柚子パルフェと秋吉台カルストロールケーキ
・コーヒーor紅茶
【要予約】秋吉台高原牛グルメコース お一人様 5,500円(税別）
美祢の採れたて野菜と萩・長門近海の魚介と秋吉台高原牛を存分にお楽しみ頂けます。
2名様から対応いたします。
《メニュー 一例》
【前菜５品】
・鯛のカルパッチョ いくら添え
・鴨のロースト味噌ソース
・ウニのロワイヤル
・生ハムチーズのファルシー
・ホタテと美祢野菜のファンタジー
【スープ】
・美東ごぼうのクリームスープパイ包み焼き
【お魚】
・萩沖産真鯛と海老のポアレ プロヴァンス風
【パン】
・秋吉台石窯紅白パン
【お肉】
・秋吉台高原牛（無角和牛）のフィレステーキ
美祢で採れた新鮮野菜のバーニャカウダーと共に
【デザート】
・デザートの盛り合わせ
・コーヒー又は紅茶
【要予約】Anniversario記念日ディナー お一人様 8,000円(税別）
誕生日や結婚記念日、人生の節目を祝う大切な日におすすめの記念日ディナーです。食前酒＆サプライズケーキ付き。秋吉台高原牛（無角和牛）牛フィレとフォワグラのロッシーニ付きのフルコースをご堪能ください。
ドリンク
- ソフトドリンク・紅茶（ホットorアイス） ・オレンジ ・コーラ ・ジンジャーエール ・アセロラ ・ホワイトウォーター400(税別)
- 自家焙煎珈琲コロンビア・サントス・グアテマラをブレンド。また地元の「別府弁天池」の水を使用したラルゴオリジナル珈琲450(税別)
- 果樹ドリンク・ホットフルーティー（オレンジ・白桃・キウイ・リンゴ） ・アイスフルーティー（オレンジ・白桃・キウイ・リンゴ） ・ティーソーダ （オレンジ・白桃・キウイ・リンゴ） ・レモネードソーダ （オレンジ・白桃・キウイ・リンゴ）450(税別）
自家製フォカッチャサンド
- 自家製フォカッチャサンド・秋吉台高原牛ハンバーグサンド ・スモークサーモン＆クリームチーズサンド600(税別）
パーティープラン
新年会、同窓会、歓送迎会、忘年会、慶事、法事の宴はラルゴでパーティしませんか。宿泊もご利用できます。
ご予算に応じてプランニング致します。2時間フリードリンク付き4500円（税込）～ 6名様より
+500円で2時間30分フリードリンクに変更できます。
ご提案
会費5,000円の場合 4,500円プラン
（料理3,000円フリードリンク1,500円）+幹事様の雑費500円又は30分延長
会費6,000円の場合 5,500円プラン
（料理4,000円フリードリンク1,500円）+幹事様の雑費500円又は30分延長
会費7,000円の場合 6,500円プラン
（料理5,000円フリードリンク1,500円）+幹事様の雑費500円又は30分延長
ケータリングサービス
職場内での式典・懇親会、町内のイベント、ご自宅でのパーティ等のオードブルからパーティ料理までお客様のご希望に沿ってご希望の会場までセッティング致します。
オードブル お一人様1,500円～（税別）
パーティ料理 お一人様3,000円～（税別）
お持ち帰りの場合は総額10,000円以上より
配達、出張パーティの場合は総額50,000円以上より承ります。
詳しくは専任スタッフまでご相談ください。
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レストランの営業時間
ランチ＆カフェ11：00～15：30（14：00ラストオーダー）
ディナー17：00～（完全予約制）
ブライダルご相談11：00～20：00（要予約）
月曜定休（祝日のときは翌日休み）
