レストラン
ファミリー・カップル・友達同士、もちろんお一人様でも気軽に美味しくいただけるのがラルゴ。
コース料理以外にも、ピッツアやパスタなども取り揃えております。
解放感あふれる空間もぜひお愉しみくださいね♪
わざわざお越しいただける方、ふらっとお立ち寄りいただく方、お一人でゆっくり又はお急ぎでも
満足いただけるよう真心こめてご提供いたします。
お昼限定フルコース～お箸でフレンチ1,000円が人気～
お箸でフレンチ～ジャパニーズフレンチ～
クリスマスランチ
12月1日～25日（26日から行く年くる年ランチになります。）
Ａコース 1,000円（税別）
前菜
クリスマスのロワイヤル
（ロワイヤル：卵とブイヨンを合わせて蒸し卵豆腐のように固めたもの）
ミートとお米のパピヨット
（パピヨット：紙で食材を包み焼きしたもの）
グリーンサラダ
（あらゆるお野菜に合わせやすい自家製のドレッシングで）
スープ
栗かぼちゃのスープ 星ふるパイで・・・
自家製パン
フォカッチャ
（オリーブを練りこんだイタリアの平たいパン）
お魚
黄金カレイのツリー仕立て
お肉
ローストチキンの赤ワインソース
＋800円（税別）秋吉台高原牛のハンバーグステーキに変更可（土日祝限定）
＋1,500円（税別）秋吉台高原牛の牛フィレステーキに変更可（土日祝限定）
デザート
白い珈琲ブラマンジェとバニラアイス
Ｂコース1,300円（税別）
Ａコース+1ドリンク（コーヒー・紅茶・オレンジ）
Ｃコース1,600円(税別） （おすすめ人気商品）
Ｂコース+秋吉台カルストロールのケーキアラモード付き
ゆく年くる年ランチ
12月26日～1月31日（年末年始休業日12/29～1/3まで）
Ａコース 1,000円（税別）
前菜
春菊のロワイヤル
（ロワイヤル：卵とブイヨンを合わせて蒸し卵豆腐のように固めたもの）
あずきとお米のパピヨット
（パピヨット：紙で食材を包み焼きしたもの）
グリーンサラダ
（あらゆるお野菜に合わせやすい自家製のドレッシングで）
スープ
オニオングラタンスープ
自家製パン
フォカッチャ
（オリーブを練りこんだイタリアの平たいパン）
お魚
鱈とほうれん草のフローレンス風
お肉
豚肉とさつも芋のメダイヨン キャラメルソース
デザート
苺のパルフェ
- 月替わりのランチコース1,000(税別）1,300(税別）1,600(税別）
予約制オリジナル料理
前日までの予約で承ります。
アラカルト
大人気！【秋吉台観光ランチ】 お一人様 2,200円～(税別）
観光＆団体様向けおすすめランチ（要予約）
メイン料理はなんと「幻の牛」秋吉台高原牛です。
お食事時間50分～70分でご賞味いただけます。
2名様~80名様まで対応（大型バス3台駐車可能）
旅の思い出にいかがですか？（秋吉台展望台より車5分）
FAX 0837-63-1418
2,200円（税別）メニュー例
前菜５種盛り合わせ
・鯛のローズ仕立てWASABIの香り
・フロマージュと生ハムのファルシー
・明太子のロワイヤル
・魚介のパピヨット
・グリーンサラダ
スープ
・季節のクリームスープ
パン
・焼き立てパン２種
メイン料理（秋吉台高原牛ヒレステーキ変更+1,100円税別）
・秋吉台高原牛もものローストビーフ ライスタルト添え
美祢味噌のピリ辛ソース
デザート
・秋吉台ロールとプチケーキとブラマンジェ
・コーヒーor紅茶
ディナーコース
【要予約】秋吉台高原牛ごちそうコース お一人様 3,500円(税別）
2名様から対応いたします。
（メニュー例）
前菜3品
・鯛のローズ仕立てWASABIの香り
・フロマージュと生ハムのファルシー
・明太子のロワイヤル
逸品
・瀬戸内産カキフライ 自家製タルタルソースで
・ポテトとチョリソーのパピヨット
スープ
・美東ごぼうクリームスープのパイ包み焼き
お魚
・黄金カレイの小悪魔風
お肉
・秋吉台高原牛（無角和牛）のももローストビーフ
木の子のライスタルト添え
デザート
・柚子パルフェと秋吉台カルストロールケーキ
・コーヒーor紅茶
【要予約】秋吉台高原牛グルメコース お一人様 5,500円(税別）
美祢の採れたて野菜と萩・長門近海の魚介と秋吉台高原牛を存分にお楽しみ頂けます。
2名様から対応いたします。
《メニュー 一例》
【前菜５品】
・鯛のカルパッチョ いくら添え
・鴨のロースト味噌ソース
・ウニのロワイヤル
・生ハムチーズのファルシー
・ホタテと美祢野菜のファンタジー
【スープ】
・美東ごぼうのクリームスープパイ包み焼き
【お魚】
・萩沖産真鯛と海老のポアレ プロヴァンス風
【パン】
・秋吉台石窯紅白パン
【お肉】
・秋吉台高原牛（無角和牛）のフィレステーキ
美祢で採れた新鮮野菜のバーニャカウダーと共に
【デザート】
・デザートの盛り合わせ
・コーヒー又は紅茶
【要予約】Anniversario記念日ディナー お一人様 8,000円(税別）
誕生日や結婚記念日、人生の節目を祝う大切な日におすすめの記念日ディナーです。食前酒＆サプライズケーキ付き。秋吉台高原牛（無角和牛）牛フィレとフォワグラのロッシーニ付きのフルコースをご堪能ください。
ドリンク
- ソフトドリンク・紅茶（ホットorアイス） ・オレンジ ・コーラ ・ジンジャーエール ・アセロラ ・ホワイトウォーター400(税別)
- 自家焙煎珈琲コロンビア・サントス・グアテマラをブレンド。また地元の「別府弁天池」の水を使用したラルゴオリジナル珈琲450(税別)
- 果樹ドリンク・ホットフルーティー（オレンジ・白桃・キウイ・リンゴ） ・アイスフルーティー（オレンジ・白桃・キウイ・リンゴ） ・ティーソーダ （オレンジ・白桃・キウイ・リンゴ） ・レモネードソーダ （オレンジ・白桃・キウイ・リンゴ）450(税別）
パーティープラン
新年会、同窓会、歓送迎会、忘年会、慶事、法事の宴はラルゴでパーティしませんか。宿泊もご利用できます。
ご予算に応じてプランニング致します。
ケータリングサービス
職場内での式典・懇親会、町内のイベント、ご自宅でのパーティ等のオードブルからパーティ料理までお客様のご希望に沿ってご希望の会場までお料理のセッティングまで致します。
オードブル・弁当 お一人様 2,000円・3,000円（税別）
パーティ料理 お一人様 3,000円・4,000円・5,000円（税別）
お持ち帰りの場合は総額10,000円以上より
配達、出張パーティの場合は総額80,000円（税別）以上より承ります。
詳しくは専任スタッフまでご相談ください。
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レストランの営業時間
ランチ11：00～15：00（14：00ラストオーダー）
ディナー17：00～（完全予約制）
ブライダルご相談11：00～20：00（要予約）
月曜定休（祝日のときは翌日休み）
